“吃瓜”的季节，什么样的瓜适合糖友食用，怎么食用？
首先我们要了解两个数值
1.血糖生成指数（GI）
指某种食物升高血糖效应与标准食品（通常为葡萄糖）升高血糖效应的比值，代表的是人体食用一定量的某种食物后会引起多大的血糖反应。
高GI的食物，进入胃肠后消化快、吸收率高，葡萄糖释放快，葡萄糖进入血液后峰值高，也就是血糖升的高；
低GI食物，在胃肠中停留时间长，吸收率低，葡萄糖释放缓慢，葡萄糖进入血液后的峰值低、下降速度也慢，简单说就是血糖比较低。
当血糖生成指数在55以下时， 可认为该食物为低GI食物；
当血糖生成指数在55～70之间时，该食物为中等GI食物；
当血糖生成指数在70以上时，该食物为高GI食物。
2.血糖负荷（GL）
将摄入碳水化合物的质量的数量结合起来以估价膳食总的血糖效应的指标。它反映了一定重量的食物对人体血糖影响程度的大小。简单来说，GL值不仅考虑了食物的血糖生成指数，还考虑了糖的实际摄入量。
GL>20为高GL食物；
GL在10～20之间的为中GL食物；
GL<10为低GL食物。
GL值=（食物实际碳水化合物的量（g）×食物的血糖指数）/100
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①香瓜 GI=56 GL=3.2
每100g香瓜含有的碳水化合物的量是5.8g，其中还含有胡萝卜素、维生素B、维生素C等，且水分充沛，可消暑清热、生津解渴、除烦等。
②木瓜GI=59 GL=4.0
木瓜含有木瓜酶，能够分解蛋白质和脂肪，加快肠胃吸收，健脾消食。富含维生素c和胡萝卜素，抗氧化。
③哈密瓜GI=70 GL=5.4
凉性水果，益气清肺，改善中暑，含有丰富的抗氧化剂，增强细胞防晒能力，减少皮肤黑色素的形成。还能预防冠心病，保护视力，增强免疫，缓解焦虑，美容养颜。
④西瓜GI=72 GL=4.8
西瓜水分丰富，高达93%以上，减轻浮肿。富含葡萄糖，苹果酸，胡萝卜素，维生素C等。还含有美容的化学成分，有美白，滋润，防晒的功效。碳水含量很低，建议糖友吃西瓜，只要掌握合适的量，对血糖不会有很大的影响。
综上，甜瓜、木瓜、哈密瓜都属于中等GI食物，西瓜属于高GI食物，而GL都小于10为低GL食物。那么说明，少量的食用对人体血糖影响程度小。所以，在糖尿病患者血糖控制稳定的情况下，两餐之间，可以吃100g的量，吃完记得监测血糖，如果血糖波动较大，还是要谨慎选择。