糖妈妈该怎么吃？

一、孕期高血糖的危害
糖妈妈，如果孕期血糖控制不佳将严重危害母儿安全，增加妊娠期并发症的发生。高血糖可导致胚胎发育异常甚至死亡、流产率达15%-30%。妊娠期糖尿病孕妇通过饮食控制、适量运动多数都能将血糖维持在理想范围内，保证母胎的生命安全。

图：摄图网

二、妊娠期糖尿病饮食的基本原则
“糖妈妈”饮食的基本原则是：多样化，均衡性，定时定量，少量多餐。

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1、控制每日摄入总量
“糖妈妈”虽然需要控制每日摄入的总能量，但也应该避免能量限制过度。妊娠早期应保证不低于1500千卡，妊娠中、晚期不低于1800千卡。
2、必须摄入碳水化合物
碳水化合物摄入量不足，会导致酮症的发生，对孕妇和胎儿都会产生不利的影响。建议“糖妈妈”碳水化合物在每日食物摄入中占比50%~60%,摄入量不低于150g。
3、蛋白质不能少
“糖妈妈”要保证蛋白质的摄入，建议每天蛋白质的摄入量占总摄入量15%~20%,以满足孕妇在妊娠期的生理调节以及胎儿的生长发育需要。
4、合理摄入脂肪
一些对身材要求比较严格的“糖妈妈”，不仅不吃“糖”，还严格地限制了脂肪的摄入量。其实，对于“糖妈妈”来说，脂肪的摄入量应该保持占总摄入量的25%~30%，过少会影响胎儿的生长发育，过多则可能会引起妊娠期高血压。不过，“糖妈妈”还是应该严格限制摄入饱和脂肪酸含量高的食物，如动物油脂、红肉类、椰奶和全脂奶制品等，推荐选择植物油，比如橄榄油、山茶油、花生油等。
5、注意膳食纤维的摄入
膳食纤维具有延缓血糖升高的作用，“糖妈妈”可以多选用富含膳食纤维的燕麦片、荞麦面等粗粮杂粮，新鲜的蔬菜、水果和藻类食物中也同样富含膳食纤维。
6、多吃富含维生素及矿物质的食物
建议“糖妈妈”可以多食用瘦肉、家禽、鱼、虾、奶制品和新鲜的蔬菜水果，增加富含维生素B6、钙、钾、铁、锌、铜的食物摄入。

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7、血糖稳定时，可以吃水果哦
最好以含糖量少的新鲜水果为最佳，不宜饮用果汁。尽量不要在正餐时吃水果，一般建议在两餐之间，前后间隔时间相对平均，例如早上八点吃的早饭，中午十二点开饭，则可以在上午十点的时候食用水果，中餐和晚餐中间的食用水果时间亦是如此。
8、少食多餐
一般建议糖妈妈可以少量多餐：每次吃的不用太饱，可以适当增加进餐的次数，例如每天三餐为主要餐，另外早中晚餐每次间隔数小时，可以加小餐，即每天有早、中、晚三正餐，以及早、中、晚三小餐。
妊娠期糖尿病并非疑难杂症，孕妈妈保持少食多餐，定时定量，保证健康饮食，孕妈妈可以计算每日的热量，并且怀孕期间应戒烟戒酒，由此才能有效缓解糖尿病症状，降低血糖水平，保证胎儿的健康。

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发布时间：2022-08-12
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